讲真,只有小户型需要餐边柜!
很多人说「餐边柜」在国内越来越流行了,一看确实,这几年新装修的房子几乎都有。
不过这说法,还是有点出乎我意料,因为我以为这玩意儿已经时兴几百年了,或许更久。
见网上还有人讨论:餐边柜有没有必要?成品柜好还是定制柜好?
图源:住范儿自摄
今天这篇文章就来聊一聊,看完之后你心里一准有答案了。
这个柜子
很能“装”
餐边柜,是家居博主们必晒图的地方,热门话题的宠儿,什么“你家最惊艳的1㎡”“很哇塞的软装”,都会带它玩。
自然是因为它真的很出片,这种照片往往都是,在台面研磨咖啡豆、手持咖啡杯的俊男靓女,摆放着像是旅行淘来的各式精美杯具、餐盘、小摆件的玻璃柜格。
虽然只一个角落,但营造出的氛围,就是这几年人们趋之若鹜的“松弛感”,简单来说,就是一副有钱惯了、对钱不感兴趣的feel,互联网代表身份:老钱、新中产。
餐边柜这种“装”的属性很强,就归咎于博主滤镜带来的刻板印象。
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但关注我们住范儿、在这装修的都是实在人,我说实在话,大家选餐边柜,的确是因为抛开这个滤镜,它也很能装。
餐边柜,字面意思可以理解为,放在餐桌边上的柜子,装的东西要从这里拿最顺手。
首先是各种冲饮,茶包、茶叶、奶粉、咖啡粉、咖啡豆等等,用的时候要在餐桌上操作,不用的时候又不能占了桌面位置。
其次是你没少买的小厨电,吐司机、咖啡机、破壁机之类,比起在厨房深柜里落灰,放在这里利用率更高,也释放了小厨房的空间。
再就是一些杂七杂八的囤货,比如抽纸、湿巾、牙线、垃圾袋,在客餐厅使用频率是最高的。
还有零食干货,养生吃的海参、阿胶,馋嘴吃的薯片、辣条,你还能帮它们找到比餐边柜更好的栖息地吗?
最后就是杯具、茶具、红酒瓶等器具,一部分是很多地区确实得闲饮茶,一部分是好看的瓶瓶罐罐让人舍不得丢。
图源:住范儿自摄
有的家庭囤货不多,柜内空间有余,还会把收藏的手办、纪念品也放进去,充当了展示柜的作用。
舶来品 or
新瓶旧酒?
以前国内是没有餐边柜这个概念的,它起源于中世纪的欧洲,随着17世纪咖啡文化的沸腾兴盛,遍布家家户户。
老外更喜欢叫它Coffee Bar,也就是咖啡角,多放于客厅或餐厅里,存放餐具、酒具,以及临时放还未上桌的菜肴。
民国后期,跟其他西洋风家具一起进入我国,洋气的舶来品总是受欢迎的,经济发展起来,甚至有了入乡随俗的改进。
西方有咖啡,东方有美酒,他们做餐边Coffee Bar,我们做餐边酒柜,别嫌弃老式酒柜丑,别嫌弃《美酒加咖啡》土,父母的审美是踩在时代浪潮上的。
但其实,不要这舶来品,中国人也有自己的“餐边柜”,就是怀旧感满满的菜柜碗柜。
现在去看你80岁外婆、奶奶家的老房,兴许还能瞧见,承载着儿时回忆的老木柜,翻新一下,不比大几万的中古风餐边柜香吗?
图源:小红书@面包不甜
不知道大家有没有发现这个现象:以前我们做柜子,说的是衣柜、鞋柜、碗柜;如今则不同,玄关柜、床头柜、餐边柜。
之前有一期聊到关于“床头柜”的话题,现在流行的就是去床头柜设计,取而代之的是,有质感的凳子、小推车、藤编篮、床边桌等等。
有很犀利的读者点评,其本质就是新瓶旧酒,恰恰说明了床头柜功能的不可或缺性。
不过我以为新瓶旧酒也并不是贬义词,从菜碗柜到餐边柜,从鞋柜到玄关柜,从脸盆架到浴室柜,人类的基础需求永不变,只是随着时代发展换了包装,更适应如今的审美,更包容个体的差异。
餐边柜的
十八般武艺
不管是西方的舶来品,还是老式的菜碗柜,其本质上就是个装东西的柜子,但现在的餐边柜并非如此。
餐边柜的两种基础形态,成品柜和定制柜。
市面上做成品餐边柜的并不多,好的餐边柜功能十分精细,较其他的家具更为复杂。
就拿源式木语的爆款餐边柜来说,比很多定制柜考虑的还周全。
洞洞板收纳,悬挂剪刀、抹布等常用物品。轨道插座,方便操作各类小家电。不锈钢砧板,切果蔬、放热汤更方便。还有饮水柜,即热直饮机、咖啡机加水更容易。
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图源:住范儿自摄
这一套下来,价格自然不便宜,麻雀虽小五脏俱全,颜值还特别高,稍有不足的地方就是,柜子不能做到顶,难免落灰,储物空间也紧凑些。
而且成品柜需要好的审美搭配,如果你家是利落的现代风,再配个复古的餐边柜,违和感顿生。
懒得选柜子搭配,就考虑定制柜咯,完美的压榨空间,让你家每一平米物尽其用,不过定制柜也不省心,讲究多。
定制餐边柜要想好用,水电布局和尺寸设计都要精准。不要轻易做玻璃柜门,显杂乱;也不要做全封闭的,不通风。
双高柜+餐边柜的H型组合,适合储物空间小的家庭,两边收纳,中间料理台。
L型多功能餐边柜,玄关柜和餐边柜的结合,很适合开门见厅,没有独立玄关、餐厅的家庭。
图源:住范儿自摄
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